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豊かな緑と美しい川に囲まれた静かなキャンプ場です。周りの自然全てを使って楽しみ方もいろいろです。近くには観光名所として知られる「川...詳細を見る!
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古民家でのんびり郷土料理に舌鼓。一番人気は、飛騨美濃じまんの原石「つるむらさきうどん」。手打ちならではのコシがあります。 地鶏や山菜...詳細を見る!
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隠し味は・・・『感謝の気持ち』 伝統の味を守りながら、新しい時代の流れを感じ、確立したオリジナリティあふれる料理を提供しています。 お...詳細を見る!
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甘さ控えめでもっちりした求肥(ぎゅうひ)を、ハチミツをたっぷり加えた柔らかな生地でくるみました。詳細を見る!
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インドの薬草でカルシウム、鉄分、カロチンが豊富なヌルヌル野菜「つるむらさき」をうどんに練りこみました。つるつるでコシがある緑色の細...詳細を見る!
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武芸川温泉のすぐ近く、地元の方から長年愛されているお店です。和食から中華まで幅広いメニューがあり、ランチから宴会のお客様までご利用...詳細を見る!
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手打そばの技術において京都「現代の名工」を持つ名人の一番弟子のお店。熟練された技で打たれるそばは、細打で香り高く、自慢の奥深きおだ...詳細を見る!
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モンドセレクションを連続受賞した「高賀の森水」を100%使用したボトルウォーターで、最新技術による「水素の安定化」で、話題の水素をペッ...詳細を見る!
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ラパンアジルは、ほわんと心が温まるような居心地のいいフランス料理店をめざしています。おいしいものを食べに来るのだから「おいしかった...詳細を見る!
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風光明媚な緑の山と長良川の清流。 夏は小瀬鵜飼(5/11〜10/15)と鮎料理、オールシーズンには、特選季節会席料理と各種鍋料理で身も心もリフレ...詳細を見る!
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木造りの宿、山と川でおもてなしです。冬は薪ストーブとこたつ、夏には自然の涼風と扇風機(平成30、9月にエアコンを設置)。山野の植物に...詳細を見る!
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モンドセレクション最高金賞、iTQi優秀味覚賞3つ星をダブル受賞。硬度29の天然軟水は「健康水」として日々の水分補給だけでなく料理などにも...詳細を見る!
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炒ったくるみの香ばしさと、粗つぶしにしたくるみの食感を生かした甘口の味噌。鍋はもちろん、その他の料理にも多様に使えます。400g入りと...詳細を見る!
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北海道産の昆布は、肉厚で高級感があり、椎茸の旨みが加わり最高の味に仕上がっています。何度食べても変わらない極上のおいしさです。詳細を見る!
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無農薬で丹精込めて育てたさわやかなゆずの香りと味を缶いっぱいに閉じ込めました。詳細を見る!
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完熟した新鮮なゆずをそのままギュッと搾りました。湯豆腐や鍋物に、焼魚、てんぷら、フライ、サラダなどゆずの香りとともにお楽しみくださ...詳細を見る!