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孫六煎餅本舗
グルメ / 旧関
代表取締役江本 頼正 様
代表取締役
江本 頼正 様
昭和元年から地域に愛されているおせんべいやさん「孫六煎餅本舗」。
現在も昔ながらの製法にこだわり、職人さんが１つ1つ手焼きで焼き上げています。
食べてパリパリ、程よく?みしめればカステラ風味の本手焼きおせんべいは、添加物不使用で卵・小麦粉・砂糖のみを使ったシンプルだけどなぜか癖になる商品です。
一見、見た目はかたそうなおせんべいですが、食感は軽く小さなお子さまから歯の弱いお年寄りまで幅広い世代にお召し上がりいただき地域の方に愛され続けています。
関市の伝統に因み、刀のつばの形を模した「孫六煎餅」や清流長良川のあゆをイメージした「まごろく鮎」があります。
箱に入った孫六煎餅や詰め合わせ袋も販売しており、手土産や家族のおやつとして店頭へ買いにくるお客様が多いです。また、１枚からバラ売り販売を行っているため、孫六煎餅の美味しさを知っている方は、ついつい自分へのおやつとして一緒に買われるほど愛されているお店です。
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